Set noževa PRO 2/1 Zwilling 38447-004

- nož za ljuštenje (paring knife) 38400-100, dužine sečiva 10 cm

- kuvarski nož Santoku sa alveolama 38408-180, dužina sečiva 18 cm

- kovano sečivo iz jednog dela SIGMAFORGE®

- sečivo kaljeno u ledu FRIODUR®

- tvrdoća sečiva 58 HRC

- sečivo napravljeno od nemačkog nerđajućeg čelika "NO STAIN"

visokih performansi

- ugao oštrice od 15° sa obe strane

- ručno oštreni i polirani

- oblikovana drška omogućuje udoban i siguran rad