INOX električna pasirka za paradajz N5

Ova INOX električna pasirka za paradajz je predviđena za manje restorane ili manje ugostiteljse objekte.

Ima električni indukcioni motor koji omogućava kontinuirani rad u oba smera.

Kućište je izrađeno od livenog čelika i zaštićeno termički obrađenim epoksidnim prahom,i dodatno oboženo limom od nerđajućeg čelika – inoxa koji štiti elektromotor od korozije i nečistoća.

Konusni filter – sito, levak, sabirna posuda i maska motora  izrađeni su u potpunosti od nerđajućeg čelika – inoxa.

Puž je izrađen od acetatne smole i zaštićen je od trenja, bezbedan je po ljudsko zdravlje, nema štetnih uticaja prilikom kontakta sa hranom.

Sa ovom električnom pasirkom ćete najbolje rezultate postići ukoliko u nju ubacujete ohlađen, blanširani paradajz, odnosno kuvan na kratko kako bi se ljuska lakše odvajala.

Nakon pasiranja, preporučljivo je sok od paradajza procediti, bez obzira da li je kuvana ili sirov.

Električna mašina za ceđenje paradajza pogodna je i za pravljenje džemova ili za pravljenje soka od raznog voća.

Ukoliko ova pasirka prevazilazi Vaše potrebe, u ponudi imamo slabiju i bez inox kućišta ali odličnu za potrebe jednog domaćinstva.