- profesionalni kuvarski nož, santoku

- dužina sečiva 18 cm

- sečivo kaljeno u ledu metodom CRYODUR®

- tvrdoća sečiva do 66 HRC

- materijal sečiva MIKRO-KARBID

- ugao oštrice 20° (japanska oštrica)

- tradicionalno japanski ručno oštren nož

- jedinstvena ergonomska drška od MICARTA materijala

- aplikacija od inox-a na dnu drške

- proizveden u Japanu